För mjukglass - Pastöriserande
Pasmo S111 självpastöriserande mjukglassmaskin för 1smak. Den är snabb och producerar mjukglass av högsta kvalitet. Maskinen har inverterteknik med mjukstart och är tystgående. Den tar liten plats på en 600mm bänk, är lättskött och är en prisvärd maskin. Levereras mnormalt med vattenkylning, men finns också som luftkyld.
Om Pasmo S111
-
1 smaks mjukglassmaskin
-
Tystgående bänkmodell med bekväm arbetshöjd. Får plats på en vanlig 600mm djup bänk
-
Teknologi som ger 25% energibesparing
-
Utrustad med:
- Omrörare i mixtank
- Mjukstart och stopp gör att mekaniken håller länge
- Pastöriserande - långt diskintervall
- Mixpump av kugghjulstyp, som levererar högt och jämt overrun (luftsättning)
- Patenterad transmission för extremt tyst gång med inverterstyrning på motorn (simulerad trefas)
- Digitalt kontrollsystem med enkel inställning från manöverknapparna. Perfekt kontroll av konsistens på glassen och temperatur i mixtanken
- Indikatorlampor
- Låg mixnivå-alarm
Tillval
- Luftkylning
- Rostfri bänk eller bord