,

TELME PRATICA 42-60 - Hårdglass, 60L/timme, Vattenkyld/Luftkyld, golv

Tillverkare: Telme
Modell: Hårdglassmaskin
Teknisk information
Art nr TEL PRATICA 42-60
Design Rostfritt stål
Spec. Vattenkyld eller luftkyld
Glassmix: 4-8L
Kapacitet: 60L/timme
Kompressor: Hermetisk
Miljövänligt köldmedium: R452A
Mått (cm): B49 x D70 x H112
El: 6700W 400V 50Hz 3Fas
Leveranstid: ca 3-4 veckor
Sv - info  
Eng - info  

Hårdglassmaskin med hög kapacitet - Vertikal omrörare



PRATICA satsfrysare för hårdglass med vertikal cylinder. Gelato/glass blandas effektivt under beredningen. Omröraren trycker på produkten, och tyngdkraften trycker ner produkten när den är klar. Den tidsstyrda cykeln möjliggör snabb produktion av högkvalitativ gelato med den bästa strukturen och konsistensen. Temperaturcykeln tillåter alltid att uppnå samma resultat med olika mängder. Temperaturen på gelaton/glassen indikerar på att den inte ska kristalliseras, vilket i sin tur kan påverkar hållbarheten. I slutet av cykeln matas gelaton/glassen snabbt ut på mindre än en minut, (eller ca en minut). Optimal extraktion erhålls med inverterande rotationsriktningen och som fördubblar rörets hastighet.

Utrustad med:

  • Golvmodell med låsbara hjul
  • Manöverpanel med knappval.
  • Omrörare; garanterar topkvalitet, reducerande extraktionstider och begränsar glassrester. Avsaknaden av fjäder och oring gör rengöringen lättare
  • Spillbricka
  • Behållare med säkerhetsbrytare som stoppar omröraren när locket öppnas. Möjlighet att tillsätta bär, choklad och mm i slutfasen
  • Vertikal, rostfri cylinder. Är helt cylindrisk för att förebygga skador (inga vassa hörn)


Tillval

  • Pekskärm. Ecogel
  • Praktisk dusch
  • Glasskantiner
  • Glasspatlar
-->

Köpvillkor

​Betalning av beställda varor sker efter kreditprövning mot faktura. I övriga fall betalas varorna kontant vid leverans. Leasing kan ordnas.

Leverans:

​Leverans kan ske inom 1 vecka. Beställningsvaror är leveranstiden 2-4 veckor. V.g. kontakta oss för information om beställningsvaror.

Garanti på Nya maskiner:

  • Proffsmaskiner - ​12 månaders fullgaranti. Resa montör fritt 100km från närmaste serviceort.

  • Hemmamaskiner & övriga maskiner -12 månaders fullgaranti.

Garanti på Stoelting maskiner:

  • 5 års materialgaranti på Kylkompressor, fryscylinder, omrörarmotor, växellåda, omröraraxel + skrapvingar (splittring). Övrigt (förutom slitagedelarna)

  • 2 års materialgaranti övriga delar 

  • Första året ingår fritt arbete och resa montör fritt 100km från närmaste serviceort

Relaterade produkter